Le Gallerie costiere di Pirano conservano diverse collezioni di opere d’arte che rappresentano parte della creatività figurativa moderna e contemporanea, nazionale ed estera, con un particolare riguardo alle opere di autori locali. Inizialmente la costituzione delle collezioni fu il risultato dell’attività espositiva dell’Ente, ma nel tempo si è trasformata in una politica di acquisizione ponderata e rivolta a opere di qualità, in linea con la mission delle Gallerie. La collezione intitolata L’arte figurativa slovena contemporanea dopo il 1976 concepita da Andrej Medved (allora curatore delle Gallerie costiere) è il risultato dell’intensa attività espositiva delle Gallerie e dell’acquisizione di opere realizzate dagli artisti più rappresentativi dell’arte contemporanea slovena degli anni ’70 e ’80. Il punto di forza della collezione sono le opere legate alla corrente “nuova immagine”, di cui le Gallerie costiere di Pirano furono un importante centro. Si tratta di una raccolta museale rappresentativa del movimento, che per la qualità delle singole opere è comparabile alle collezioni permanenti delle principali gallerie d’arte moderna in Slovenia. L’apertura internazionale che ha segnato l’attività dell’ente negli ultimi anni, e le donazioni dall’estero, hanno permesso  l’ampliamento e l’arricchimento del fondo figurativo. La collezione internazionale Laboratorio d’avanguardia Francesco Conz è composta da opere d’arte donate da un collezionista straniero. La collezione comprende opere del movimento artistico denominato Fluxus, di cui solo pochi musei al mondo possono vantarne il possesso (Vienna, Stoccarda, Los Angeles, Londra, New York, Zagabria).

Tra le altre raccolte spicca anche la collezione Artisti figurativi del litorale, costituita da una selezione di autori la cui creatività è legata all’area del litorale meridionale. Questa raccolta segue l’indirizzo delle GCP che negli anni passati, con ampie mostre antologiche e retrospettive, hanno presentato i più importanti artisti del litorale. Sebbene il fondo sinora acquisito non sia ancora adeguato ad un allestimento permanente, in conformità alla politica dell’ente si prosegue con la costante integrazione del materiale, anche nell’ottica di una futura presentazione al pubblico. Le Gallerie costiere di Pirano gestiscono anche il lascito di un pittore piranese, la Collezione Herman Pečarič, nonché la Collezione internazionale di sculture di pietra FORMA VIVA PORTOROSE. Eccetto le ultime due citate, le altre collezioni sono tutte in deposito. Il pittore Herman Pečarič (1908 ‒ 1981) si è affermato in Slovenia artista di paesaggi istriani, realizzati con uno stile realistico e contemporaneo in grado di richiamare un’ampia cerchia di amanti dell’arte. Nel 1983, su suo esplicito desiderio, la moglie ha donato al comune di Pirano centoquarantuno opere che hanno trovato sistemazione nell’omonima galleria. Per lunghi anni una selezione di dipinti, opere grafiche e disegni hanno illustrato il percorso artistico di questo autore istriano. Dal 2008, invece, nella galleria si tengono mostre concentrate su singoli lavori o particolari tematiche estrapolate dal fondo qui conservato. Il loro intento è quello di illustrare l’importanza dell’artista e del suo lascito, visti nel contesto degli attuali fenomeni artistici.