{"id":20503,"date":"2024-04-05T09:56:53","date_gmt":"2024-04-05T07:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.obalne-galerije.si\/?p=20503"},"modified":"2024-04-12T16:42:11","modified_gmt":"2024-04-12T14:42:11","slug":"tartini-330-lesperienza-sonora-di-sara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.obalne-galerije.si\/it\/tartini-330-lesperienza-sonora-di-sara\/","title":{"rendered":"TARTINI 330: L’ESPERIENZA SONORA DI SARA"},"content":{"rendered":"

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Presentazione del progetto promozionale<\/strong><\/p>\n

Alla conferenza stampa, mercoled\u00ec 10 aprile 2024, alle ore 10 presso la sede di Vinakoper in<\/strong> \u0160marska cesta 1 a Capodistria, presenteremo un progetto creativo rivoluzionario dal titolo Tartini 330: Sound Experience by Sara<\/em><\/strong>. Il prodotto, il vino musicale Re Maggiore, \u00e8 il risultato di una stretta collaborazione tra le Gallerie Costiere Pirano e Vinakoper, con il sostegno del Comune di Pirano. <\/strong><\/p>\n

Dopo la presentazione, gli ospiti invitati potranno anche visitare la cantina in compagnia dell'autore e del capo enologo. Nella settimana tra l'8.4.2024 e il 12.4.2024<\/strong> si svolgeranno diverse attivit\u00e0 presso Casa Tartina a Pirano<\/strong>, in occasione dell'anniversario della nascita del maestro delle nazioni e del compositore di Pirano, che si svolgeranno nell'ambito del progetto TARTINI BIS<\/a>.<\/p>\n

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Il video promozionale \u00e8 il risultato della collaborazione tra Vinakoper, le Gallerie Costiere Pirano e Caso Tartini, con il prezioso sostegni del Museo Sergej Ma\u0161era di Pirano e la Comunit\u00e0 degli Italiani Giuseppe Tartini di Pirano.\u00a0<\/em><\/p>\n

Video a cura di Dragan Klarica e Studio Kleva, 2024.<\/em><\/p>\n

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L'impatto positivo dell'arte sulla vita<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00c8 stato dimostrato che la musica ha un effetto positivo sugli organismi viventi; conosciamo gi\u00e0 gli effetti positivi della musica per calmare persone, piante e animali. A Montalcino, in Italia, vengono posizionati degli altoparlanti nei vigneti e viene suonata musica classica, che ha un effetto benefico sulla crescita dell'uva. Storie simili stanno emergendo anche negli Stati Uniti, in Francia e in altre parti del mondo. La musica non \u00e8 solo una compagna, ma un compagno di viaggio che trasforma il vino in eleganza e finezza.<\/p>\n

“Il suono \u00e8 tutto intorno a noi ed \u00e8 difficile immaginare di vivere in completo silenzio. In questo esperimento, ci troviamo di fronte all'ipotesi che le onde sonore abbiano un effetto positivo sugli esseri viventi, nel mio caso sui microrganismi, che, accompagnati dalla musica durante la fermentazione alcolica, la decomposizione biologica e la maturazione, agiscono e contribuiscono a una versione migliore del vino\", ha dichiarato Sara Pfeifer Mil\u010dinovi\u0107<\/strong>, autrice del progetto Tartini 330: Sound Experience by Sara. Durante gli anni di studio, Sara ha avuto l'idea di esporre il vino a determinate frequenze durante la fermentazione alcolica e di analizzare come le frequenze influenzino la crescita dei lieviti presenti nel vino. L'idea e il progetto sono stati sostenuti dalla cantina Vinakoper e sono iniziati i primi esperimenti.\u00a0<\/p>\n

Nello storico terroir della collina “\u0160antoma\", la cantina Vinakoper ha raccolto le uve del vitigno refosco e le ha esposte per tutto il processo produttivo alla selezionata musica classica del virtuoso Giuseppe Tartini. “Questo refosco ci regala il suo tipico colore intenso, aromi inebrianti di bacche scure e un gusto inconfondibile in cui sperimentiamo morbidezza e succosit\u00e0. In un vino accarezzato da musica classica selezionata durante l'intero processo di produzione, possiamo godere di un'armonia di aromi e sapori che ci portano sulle colline giocose e soleggiate dell'Istria\", ha dichiarato Bo\u0161tjan Zidar<\/strong>, enologo capo di Vinakoper.<\/p>\n

Il progetto, che ha richiesto due anni di lavoro, \u00e8 il risultato di una collaborazione tra le Gallerie Costiere di Pirano, Vinakoper e il Comune di Pirano. “Immaginate un viaggio nel tempo e nel gusto, quando arte e tradizione si fondono in una serie speciale di vini. Questo \u00e8 il Tartini Sound Experience di Sara\", ha esordito Mara Ambro\u017ei\u010d Verderber<\/strong>, direttrice delle Gallerie Costiere di Pirano. “Sara Pfeifer Mil\u010dinovi\u0107 ha combinato nella sua immaginazione scientifica gli effetti del suono sull'azione dei lieviti durante il processo di fermentazione alcolica. Il vino \u00e8 stato maturato in una barrique di rovere, ma non si \u00e8 trattato di una maturazione ordinaria. \u00c8 stato esposto ai suoni della musica di Tartini, che si \u00e8 intrecciata con il processo di vinificazione. La musica suonata durante tutto il processo \u00e8 stata la sonata Re maggiore, e abbiamo scelto questa sonata per via del suo nome, dato che la variet\u00e0 refosco \u00e8 conosciuta come il re dei rossi\", ha detto Mara Ambro\u017ei\u010d Verderber in occasione del progetto.<\/p>\n

Anche la Municipalit\u00e0 di Pirano ha sostenuto il progetto Tartini 330. “L'idea che tutti coloro che ci visitano, dagli ospiti di alto profilo ai visitatori occasionali, possano trovare (e portare via) tutto ci\u00f2 che ci rende unici e caratteristici in un unico prodotto ci \u00e8 sembrata un colpo di genio. Il patrimonio culturale, l'arte, l'enogastronomia, la creativit\u00e0 e, soprattutto, il messaggio della musica che unisce sono i tesori che il Comune di Pirano, con Tartini Re Maggiore, sta regalando ai suoi partner e, allo stesso tempo, l'inizio della promozione dell'Istria come destinazione unica\u00ab ha dichiarato Manuela Rojec, vice sindaco.<\/p>\n

Il progetto pilota \u00e8 solo l'inizio<\/strong><\/p>\n

Tartini 330: Sound Experience by Sara \u00e8 caratterizzato da innovazione e creativit\u00e0, valori importanti della creazione costruttiva. Il progetto pilota ha confermato il potenziale di sviluppo del vino musicale negli anni a venire, perch\u00e9 il progetto porta con s\u00e9 una carica speciale che incoraggia gli attori socialmente e culturalmente responsabili a dimostrare con le loro azioni che la cooperazione tra cultori, innovatori, imprese e decisori locali porta valore aggiunto. La serie, prodotta annualmente in collaborazione con le Gallerie costiere di Pirano e Vinakoper, viene presentata da diversi anni con il rinomato slogan artistico ART SERIES editions.<\/p>\n

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